मुर्गी एक प्रकार का मुर्गी है जिसे आमतौर पर उसके मांस और अंडे के लिए पाला जाता है। एक मुर्गी सिर्फ एक वर्ष से अधिक उम्र की एक परिपक्व मादा मुर्गी है और लिंग, उम्र और परिपक्वता के अनुसार मुर्गियों को दिए गए कई नामों में से एक है।
छोटी मादा मुर्गियों को पुललेट के रूप में जाना जाता है, जबकि युवा नर को कॉकरेल कहा जाता है, वयस्क नर को रोस्टर या लंड कहा जाता है, और एक नर चिकन जिसे बधिया किया गया है उसे कैपोन के रूप में जाना जाता है।
हालांकि कुछ नस्लें ऑटो-सेक्सिंग हैं, जिसका अर्थ है कि चूजों में सीधे हैचिंग से दृश्य अंतर होता है, ज्यादातर मामलों में आपको अपने मुर्गियों के यौन संबंध बनाने में सक्षम होने के लिए 6 से 8 सप्ताह की उम्र तक इंतजार करना होगा। फेदर-सेक्सिंग, जो लिंग का निर्धारण करने के लिए विभिन्न पंखों की लंबाई को देखता है, अधिकांश शुद्ध नस्ल के चूजों पर काम नहीं करता है, लेकिन कुछ संकरों पर काम कर सकता है।
दृश्य अंतर
मुर्गी एक मादा मुर्गी है। यह कोई भी नस्ल हो सकती है लेकिन यह मादा होनी चाहिए और एक बार जब वे अपना पहला अंडा दे दें। एक बार जब मुर्गी अपना पहला अंडे देती है, तो वह रोस्टरों को आकर्षित करेगी और पहले वर्ष तक तब तक रखेगी, जब तक कि उसका पहला मोल नहीं हो जाता। एक बार जब उसका पहला मोल शुरू हो जाता है, तब तक मुर्गी फिर से नहीं लेटेगी जब तक कि उसके पंख वापस नहीं आ जाते। एक बार यह पूरा हो जाने के बाद, वह बुढ़ापे तक लेटी रहेगी। मुर्गी की सैकड़ों नस्लें हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशिष्ट विशेषताओं और शारीरिक लक्षण हैं। मुर्गियां छोटे जोत वाले मालिकों, किसानों और घर के मालिकों के लिए उपयुक्त हैं जो उन्हें यार्ड में बाहर रखना चाहते हैं। मुर्गियां मिलनसार और यहां तक कि प्यार करने वाले, मीठे जानवर हो सकते हैं, और आपके द्वारा चुनी गई नस्ल के आधार पर, उन्हें उनके उच्च गुणवत्ता वाले मांस, उनके अंडों या उनके अनुकूल स्वभाव के लिए पाला जा सकता है। एक मुर्गी एक मादा मुर्गी है जो अंडे देने के लिए पर्याप्त परिपक्व होती है, जबकि एक मुर्गी मुर्गी, मुर्गा, कॉकरेल या उम्र और लिंग का कोई अन्य संयोजन हो सकता है। यदि आप मेज के लिए अंडे चाहते हैं, तो आपको एक या एक से अधिक मुर्गियों की आवश्यकता है और मुर्गे की आवश्यकता नहीं है। यदि आप मुर्गियों का प्रजनन करना चाहते हैं, अपने झुंड का आकार बढ़ाना चाहते हैं, या क्योंकि आप किसी विशेष मुर्गी की नस्ल को आगे बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको मुर्गियाँ और कम से कम एक मुर्गा की आवश्यकता होगी। रोस्टरों को सुबह-सुबह, ज़ोर से कॉल करने के लिए जाना जाता है, इसलिए जब तक आप वास्तव में अपने झुंड के आकार को बढ़ाना नहीं चाहते हैं और आपके पास दूर या बहुत समझदार पड़ोसी हैं, तो आप केवल मुर्गियाँ रखना चाहेंगे। सैकड़ों विभिन्न नस्लों के साथ, आप मुर्गियां पा सकते हैं जो सबसे अच्छा चखने वाला मांस पेश करती हैं और जो असामान्य दिखने वाले अंडे की उच्च मात्रा का उत्पादन करती हैं। कुछ मुर्गियों, जिन्हें दोहरे उद्देश्य वाला माना जाता है, का मांस बहुत अच्छा होता है और हर साल अच्छी संख्या में अंडे देते हैं।
मुर्गी अवलोकन
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